Składniki na 3 porcje:

• 150 g filetów ze śledzia od Pescadero
• 4 ziemniaki
• 3 jajka
• 3 ogórki kiszone
• 1/2 cebuli czerwonej
• 2 łyżki majonezu
• natka pietruszki

Czas przygotowania : 40min

Propozycja przygotowania:

Krok 1

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Jajka ugotuj na twardo

Krok 2

Usuń skórę oraz ości ze śledzia i podziel na mniejsze kawałki

Krok 3

Ziemniaki pokrój w większą kostkę, a jajka i ogórki w mniejszą. Cebulę pokrój w piórka

Krok 4

Wymieszaj wszystkie składniki razem z majonezem i posiekaną pietruszką, dopraw do smaku.